WASABI BANZAAAAAAAAAAAAAI !!!!!!!

Le wasabi, grand sujet de discussion avec moi même U.U
Alors vous aimez le wasabi ??? ( fiou ça c'est d'la question intelligente x') )


Le wasabi ce truc vert, super fort, tellement fort que ça vous arrache les amigdales



P'tit cour culturel, pour les incultes que nous sommes (même si ça intérèsse personne x') )
Ingredients du wasabi : Le wasabi (山葵) est une plante originale de la famille des Brassicacées, originaire du Japon, utilisé comme condiment dans la cuisine japonaise. Le terme désigne aussi le condiment préparé avec la racine de la plante.

Nom scientifique : Wasabia japonica (Miq.) Matsum., famille des Brassicacées (Crucifères), sous-famille des Brassicoideae.

Noms communs : wasabi, raifort japonais. (« wasabi » signifie « rose trémière des montagnes » en japonais).

Plante vivace dont on utilise la racine, c'est une sorte de raifort japonais (sorte de moutarde), vert, au goût extrêmement fort, moins fort cependant que celui du raifort occidental. Il appartient d'ailleurs à la même famille botanique que le raifort et la moutarde. Le wasabi ne pousse spontanément qu'au Japon et dans l'île de Sakhaline.

Le wasabi s'utilise principalement mélangé à de la sauce de soja pour y tremper les sushi et les sashimi (plat japonais de poisson cru). De façon générale, il agrémente les plats de poisson ou de viande.
Tube de wasabi.


On le trouve dans les rayons des épiceries orientales, où il peut être vendu en tube, déjà préparé, ou plus classiquement en racine, sous forme de poudre qu'il faut mélanger à de l'eau pour obtenir une pâte.


En gros, c'est mieux que les pimousses, ça pique pas, ça arrache !!! ( bwahahahaha...)


Toujours la même question, vous aimez avoir la bouche en feu ou pas ?


Kiou Kiou !

Ouais Moi j'adore le Wasabi, je le mange à la cuillère !!!

t'as du courage dit donc XD
chui incapable de manger rien qu'une toute pitite cuillière

Jamais gouter, mais j'adore tout se qui arrache ^^

pareil pour moi!
Mais plus jamais avec les DOIGTS!!! (trop dangereux! ahah!) avec une cuillere je gouterai volontiers!

Vous m'en offrez????

mdr bah moi j'en ai encore quelque part dans un placard il me semble
j'en utilise que quand je fais des sushis... j'aime pas spécialement mais c'est bien pour coller les crevettes >w<

rien que l'odeur chui sure, ça pourrait tuer une orde de mouches XD